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Domaine de Rocheville - Le Roi 2019

Le mot des Trois Pinardiers sur cette AOC Saumur Champigny

Issu des plus belles parcelles de vieilles vignes, Le Roi est un Saumur Champigny qui tient son rang. C’est un vin élégant qui allie des notes fraîches et gourmandes de fruits rouges, une matière dense et un boisé fondu et épicé dans un bel équilibre. Un vin harmonieux, il accompagne avec des plats tels que rôtis et côtes de bœuf, volailles et petits gibiers, mais aussi les terrines campagnardes ou les fromages puissants.

Caractéristiques

Accords : Viande blanche, tartare de boeuf, fraises fraîches
Profil de dégustation : Élégant, 13% vol.

Prix habituel
22,00 €
Prix habituel
Prix soldé
22,00 €
Région
LocalitéParnay  
Cépages100% Cabernet-Franc  
Accord parfaitEpaule d'agneau  
Service16°C - Pas de Carafe  
CultureAgriculture biologique - Sable sur Argile  

 

AppellationAOC Saumur-Champigny
RobeRubis profonde.
NezFruité et épicé, un nez élégant aux aromes de cerise griotte, de réglisse et de poivre noir.
BoucheSouple et harmonieuse, notes mentholées. Les tanins sont souples donnant un bel équilibre.
Potentiel de garde2028

 

Domaine de Rocheville - Le Roi 2019

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